{"id":323,"date":"2025-01-14T10:39:52","date_gmt":"2025-01-14T10:39:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdeosvaldonemirovsci.com.ar\/?p=323"},"modified":"2025-02-01T14:34:27","modified_gmt":"2025-02-01T14:34:27","slug":"el-triste-y-duro-camino-de-los-productores-fruticolas-de-rio-negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdeosvaldonemirovsci.com.ar\/?p=323","title":{"rendered":"El triste y duro camino de los productores frut\u00edcolas de Rio Negro"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/em><\/strong>Publicada en InfoBae el 14\/1\/2025\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

La producci\u00f3n de peras y manzanas, que fue soporte econ\u00f3mico de la provincia, valor cultural de pioneros y generaciones de chacareros, sost\u00e9n laboral de miles de trabajadores de aqu\u00ed y de all\u00e1 y postal simb\u00f3lica de una regi\u00f3n agroproductiva, se ve hoy encerrada en l\u00edmites de subsistencia que ponen interrogantes graves sobre su continuidad.<\/p>\n

Seg\u00fan dicen los propios productores, no tiene sentido de rentabilidad levantar la cosecha pues van a cobrar menos de lo que cuesta hacerlo. Las grandes firmas que exportan, vinculadas al universo financiero est\u00e1n gan\u00e1ndole a los m\u00e1s chicos de la trazabilidad que lejos de las finanzas, sostienen su mundo en trabajo, inversi\u00f3n y cierta suerte clim\u00e1tica.<\/p>\n

Hay detalles en este tema que nacen de las pol\u00edticas nacionales, ya que la variaci\u00f3n de precios relativos, el valor cambiario en el d\u00f3lar, las dificultades en mejorar consumos por parte de las familias argentinas y la fijaci\u00f3n de tributos federales, vienen de la mano de un gobierno nacional que en virtud de un extremo ideologismo que solo ve cifras que ayuden al super\u00e1vit fiscal, poca visi\u00f3n le queda, desde la pol\u00edtica y desde el equilibrio social, para los que producen y se rompen el lomo buscando \u201cese mango que te haga morfar\u201d.<\/p>\n

Pero tambi\u00e9n hay carencia en la presencia del gobierno provincial, como asistente institucional e incluso financiero e infraestructural de los hacedores de la fruta.<\/p>\n

Se acaba la historia de la fruticultura que marc\u00f3 historia, se funden algunas chacras y se quedan sin trabajo cientos o miles de jornaleros, que con los m\u00e1s y los menos, son sost\u00e9n de familias rionegrinas. \u00bfPuede pasar esto? \u00a1Puede pasar esto!<\/p>\n

El mercado, hoy palabra sacralizada, indica que los precios pagados por kilo de fruta, apenas unos centavos de d\u00f3lar, no se indexan ni aparece \u201cla mano invisible\u201d para mejorarlos a lo que fueron hace un a\u00f1o.<\/p>\n

Es probable que las rutas de nuestra provincia muestren im\u00e1genes que hemos visto en algunas pel\u00edculas del neorrealismo italiano o en la filmograf\u00eda de alg\u00fan grande como Fernando Birri, y entonces se ver\u00e1n millones de peras y manzanas tiradas en los caminos, pudri\u00e9ndose y sirviendo como dulce aperitivo para p\u00e1jaros. Y esto, tiene que tener respuesta desde lo m\u00e1s cercano a los m\u00e1s lejano.<\/p>\n

Al sentido inverso de las responsabilidades. La principal culpa, s\u00ed culpa, es del gobierno nacional, pero est\u00e1 lejos, sordo y ensoberbecido con los aplausos extranjeros, entonces ah\u00ed deben tallar los municipios y el gobierno provincial. Con lo que sea, con recursos, plata, ideas y presencia. Con di\u00e1logos y con presi\u00f3n a los exportadores, pocos, pero fuertes, que pagan mal y encima hace tiempo que no pagan lo adeudado.<\/p>\n

Otro detalle, devenido del a\u00f1o que pas\u00f3 es que esa ca\u00edda de consumo, provocada por el ajuste nacional que puso menos valor en los salarios y por ende en todo el pais se compr\u00f3 menos y entre esas compras estaba la fruta, que no sali\u00f3 de las verduler\u00edas con la velocidad requerida e hizo que miles de kilos se mantuvieran en el frio, abrigadas y contentas pero impidiendo que haya m\u00e1s lugar en esa \u00e1rtico artificial (que aparte, es cada vez m\u00e1s caro por los tremendos aumentos que tuvo el servicio de energ\u00eda el\u00e9ctrica) y entonces aparece la sobreoferta que hace que los precios sean menores. Ac\u00e1 s\u00ed se cumple cierta l\u00f3gica del mercado. Hay mucho, vale menos.<\/p>\n

El productor, paga m\u00e1s en combustible, paga m\u00e1s la conserva en frio, no aparecen cr\u00e9ditos potables, los impuestos son los mismos con aumentos, el d\u00f3lar sigue en la tabla de planchado, el mercado interno sigue en retracci\u00f3n y \u201c\u00e9ramos pocos y pari\u00f3 la abuela\u201d las heladas tard\u00edas en el Alto Vale agregaron su cuota de malaria para los productores.<\/p>\n

Los productores, no tienen una posici\u00f3n opositora en general al modelo econ\u00f3mico que lleva adelante Milei, por el contrario, muchos afirman que la baja de inflaci\u00f3n tendr\u00e1 sus efectos positivos para ellos, pero reconocen que temen no tener tiempo en la espera de alguna reactivaci\u00f3n que supere este manejo de la macro. Piden acompa\u00f1amiento estatal en cuanto a disminuci\u00f3n del IVA en combustible, acceder a cr\u00e9ditos blandos y que se exima del pago del IVA a fertilizantes y agroqu\u00edmicos.<\/p>\n

Pero m\u00e1s all\u00e1 de la simpat\u00eda que puedan tener por este gobierno nacional, lo cierto es que hoy el valor de venta o recupero est\u00e1 por debajo de lo que cuesta producir. Y eso no es macroeconom\u00eda, es la cotidianeidad real de un productor que no puede vender porque si lo hace, pierde plata.<\/p>\n

Y, no es menor, cierta tendencia a ver al petr\u00f3leo y el gas y su explotaci\u00f3n, como el valor a defender aun a costa de inutilizar tierras productivas. Esta es una posici\u00f3n que el gobierno de R\u00edo Negro, viene manteniendo en su agenda m\u00e1s importante.<\/p>\n

Lo cierto es, que al gobierno nacional solo le mueve el amper\u00edmetro la macroeconom\u00eda y la b\u00fasqueda, sin limitaciones \u00e9ticas ni sociales, del super\u00e1vit fiscal y no tiene en carpeta nada, pero nada, que alivie la situaci\u00f3n de producciones regionales, no solo de R\u00edo Negro, de ning\u00fan lado.<\/p>\n

Puede ser, solo es una posibilidad, que el propio mercado haga que en virtud de la disminuci\u00f3n en volumen de la cosecha actual la industria encuentre cierta estabilidad y mejor precio para el a\u00f1o que viene ya que cuando hay menor cantidad de peras y manzanas, puede aumentar su valor.<\/p>\n

Pero bueno, hay que esperar hasta la pr\u00f3xima cosecha, y mientras tanto, el hoy te pide respuestas.<\/p>\n

Los peque\u00f1os productores de R\u00edo Negro, \u00a0y sus familias, intentan, y lo bien que hacen, comer todos los d\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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